Plumcake ai funghi

Ieri sera avevo una gran voglia di qualcosa di sfrizioso, ho creato un plumcake salato...

Torta al cacao veg

Ebbene si, sono un pò stanca di mangiare carne e derivati animali, a volte una tristezza assurda mi assale quando mangio la carne o bevo il latte di mucca e quindi vorrei pian piano inoltrarmi in questo nuovo mondo per vedere se cambiare si può...
Devo dire che questa torta veg mi ha colpita, pochi ingredienti e un gusto molto gradevole, ottima da inzuppare nel latte.

La torta flash

Casa mia non è una pasticceria e quindi i dolci non sono sempre presenti, ma ci sono quei pomeriggi dove tommaso desidera tanto una torta per merenda e allora, ecco una torta flash...

1° collaborazione Mulino Marello

Contentissimia di questa collaborazione, che dedico alla mia amica Carmela...

Zucchine ripiene

Un piatto sfizioso ma veloce...

Torta di mele

E' un classico lo so, ma è sempre buonissima...

Angelica con Pasta Madre

Il Natale è alle porte, non avete idee su cosa preparare?

Spaghetti cinesi

Oltre alla crostata al cioccolato per l'anniversario ho preparato una cenetta cinese niente male...

Crostata al cioccolato fondente

Ieri era l'anniversario mio e di Massimo, quattro anni insieme... e così ho tentato di fare una sorpresa preparando questa crostata ma Tommaso non ha resistito e ha fatto la spia ...

I biscotti di Tommaso

Ogni settimana sforno questi biscottini bianchi e neri per Tommaso, ne va matto... e ogni settimana è una festa

1° collaborazione Tec-Al

Questa è la mia prima collaborazione Tec- All...

Il mio primo contest... La ricetta dei ricordi.

Il blog è attivo da poco più di un mese e io voglio tuffarmi nell'avventura dei contest... speriamo bene.

Il tema è quello del ricordo, una ricetta che vi ricorda qualcuno o qualcosa, la vostra infanzia, la vostra nonna, la vostra mamma, un odore, un suono... qualcunque cosa legata ad un ricordo.

Queste sono le regole :

•  Può partecipare solo chi possiede un Blog.
• La ricetta deve contenere almeno una foto del piatto completo
• Si possono inviare 3 ricette
•  Potete sbizzarrirvi con primi, secondi, dolci o contorni, non avete nessun vincolo di ingrediente
• Le ricette devono essere inedite, preparate non prima del 19 novembre
• Le ricette dovranno contenere il banner e il link di rimando a questa pagina e dovrete pubblicare il banner del contest nella homepage o nella sezione dei vostri contest
•  Il vincitore viene scelto da me e da una collaboratrice dell'azienda Molini Pizzuti
• La gara inizia oggi 19 Novembre 2013 e termina il 19 Gennaio 2014 alle ore 15:00.
• Il vincitore riceverà a casa una campionatura di farine Molini Pizzuti

 

Questo è il mio banner :

BUON TUFFO NEI RICORDI...


Elenco ricette in gara : 

1) Cucinando con Paola  Tajarelloni con sugo di fagioli e cotenne

2) Miel e Mandorle   riso e patate... per dare il benvenuto all'inverno

3) Coccola time        ..e torta sia...morbida con mele e noci

4) Lalifferia             Gramigna con panna e salsiccia

5) Dolci creazioni... e non solo... Tatam...  Risotto cremoso ai funghi misti 
                                                                   Biscotti Hi Hat o Moretti?  
                                                                   Struffoli- dolci natalizi della tradizione
6) Crema e panna                Baci di suocera

7) Fior di vaniglia           Code di mazzancolle al sale

8) Cannella e confetti        Tortini di cioccolato fondente con cuore caldo

9) Miel e Mandorle  Spaghetti con le vongole

10) Rosso Melograno  Patè di fegato di coniglio e carciofi

11) DolcIblei       pane fritto

12) Crema e panna  Tiramisù

13) Tea Bag Ciambellone allo yogurt e mirtilli

14) Noodloves Spaghetti all'astice

15) Poesie di zucchero e farina  La ciambella romagnola

16) Un viaggio in cucina, scoprire il mondo cucinando  Torta di pane o torta paesana

17) Crema e panna  Pandoro e crema

18) Cooking in rosa  Il ragù della mia mamma

19)  Cooking in rosa  Cestini alle noci

20)  Cooking in rosa  Coccole assicurate con una torta di mele

21)  Tritabiscotti  La ricetta dei ricordi: Maltagliati di castagne al pesto

22) La cucina di Pitichella Danubio

23) La cucina di Pitichella Ragnetti

24) La mia cucina    Caplit- i cappelletti della nonna

25) A tutta cucina  Gnocchi ripieni alla pizzaiola

26) Casa mori  Torta d'erbi

27) Casa mori  Zuppa di pesce

28) Leicontrolui  Lei: pappa di pomodoro con burrata fresca

29) I Pasticcioni in azione  Cappelletti in brodo

30) I Pasticcioni in azione  Strozzapreti di zucca con panna, salsiccia e radicchio originale

31) Cuciandno con Paola  Chicche di patate ai sapori dell'orto

32) Fotocibiamo  Pandolce genovese alto

33) Giulia Maria - una vera bontà   Filettino con salsa alla senape e pere

34) Vegeintable  Pane dolce del mattino

35) Semi di vaniglia Speghetti home made 

Macine

La ricetta di queste Macine l'ho presa in prestito dalle mie amiche pasticcione...
Sono davvero deliziose.

1° collaborazione Freddi dolciaria

Ecco qui la mia prima collaborazione con Freddi dolciaria

Reginelle al ragù

Il classico della domenica...

1° collaborazione Molini Pizzuti

Questa è la mia prima collaborazione con l'azienda Molini Pizzuti da quando il blog è attivo...

Insalata di arance

Le arance sono di stagione, i finocchi anche... e allora facciamo un'insalata.

Pane con pasta madre

Il profumo e la croccantezza del pane con il lievito madre non ha paragoni...

Insalata di pollo

Il pollo non mi fa impazzire, ma questa insalata è un piatto unico squisito.

Plumcake al cioccolato

Un plumcake sofficissimo e goloso...

Tagliatelle con i pioppini

E anche questa domenica funghi, ma questa volta abbiamo i pioppini e le tagliatelle fatte in casa.

Fette biscottate al malto con pasta madre

Ecco qui le creazioni con la pasta madre...

Torta compleanno ricotta e cioccolato

Ieri mia suocera ha compiuto 60 anni e io non potevo non fare una squisita torta per lei.

Cicoria e patate

Inizia il freddo, cosa c'è di meglio di un bel piatto caldo?

E tu chi sei?

Io sono la Madre...

Kinder fetta al latte

In casa nostra le merendine confezionate non hanno accesso, ma le cose golose non mancano mai. Ecco qui le tanto amate da grandi e piccini kinder fetta al latte, facilissime e ancora più buone delle originali.

Polpette di zucchine e bieta

Avete dei figli che odiano la verdura? Ecco qui un'idea sfiziosa per mangiare le verdure: IMPOLPETTAELE...

Risotto ai funghi

Profumatissimo piatto della domenica...

Ciambellone marmorizzato

Scusate l'assenza, ma internet ha fatto i capricci per una settimana.
Ecco qui un ciambellone bicolore profumato, soffice e goloso...